I fili d'argento della Tessitura del Sogno sono alimentati dall'immaginazione e dall'Ispirazione. essi formano i sentieri che ci conducono senza pericolo, al cuore delle invisibili meraviglie che sono onnipresenti nella vita fisica......


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mercoledì 16 giugno 2010

Mousse al cioccolato

Per concludere una cena in modo romantico perchè non approfittare di questo dolce semplice e di sicuro effetto:

Ingredienti:
200 gr di cioccolato fondente
latte
4 uova
la scorza grattuggiata di un limone
scorza d'arancia candita

Sciogliete il cioccolato con circa un bicchiere di latte a fuoco basso. Deve risultarne una crema.
Appena è pronta versatela in una terrina e unitevi i tuorli d'uovo, la scorza di limone grattugiata e la scorza di arancia candita tagliata a pezzettini.
Battete gli albumi a neve ben ferma e inocrporateli delicatamente. Versate la mousse nelle coppette e mettetela in frigorifero!

http://ricette-amore-e-risparmio.noiblogger.com/files/2009/03/ricetta-mousse-al-cioccolato-dolci.jpg
Mentre la ricetta è tratta da "La cucina degli Elfi" di Kiki Boni
Buon appetito

4 commenti:

Argante del Lago ha detto...

Benvenuta nello swap tesorina!!!

Argante

Berkana ha detto...

Grazie mille!
Berkana

Euphorbia ha detto...

mmmm che meravigliaaaa!!! Grazie Berkana!
Elena

cinziacrea ha detto...

Mi piace assai....adoro il cioccolato.
Grazie della visita.
Buon fine settimana.
Cinzia.

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